次回の焙煎までお待ちください。 ワインのような複雑な風味です❗️ 3ha以下という小さな農園で作られる稀少なマイクロロットになります。 複雑なジューシーさでバランスの良いテイストに仕上がりました ワイニーなコーヒーを豆を挽く時の香りからお楽しみください♪ 【標高】1850～2200m 【品種】カツーラ亜種他 【地域】ナリーニョ サンホセ・デ・アルパン 【精製】ナチュラル

4月12日に焙煎しました。 パカヤリト農園はUSオーガニック認定の農園です。 グァテマラ特有の程よい苦味やスパイス感がありバランスの良いコーヒーです。 【標高】1400〜1700m 【品種】カトゥーラ、ブルボンなど 【地域】チマルテナンゴ県ポチュカ 【精製】ウォッシュト

4月7日に焙煎しました。 デカフェグアテマラとエチオピアのブレンドです！ 深煎りに仕上げましたので、デカフェなのにほどよい苦味とアフターの甘味があります。 エチオピアの特徴である香り豊かなコーヒーが楽します。 どこかお茶のような風味の落ち着いた味わいです。 夜のコーヒーや、妊婦さんでもカフェインを気にせず美味しいコーヒーをどうぞ。