コロンビア　サンビクトリノ農園　ウォッシュト　100g 7月20日に焙煎しました。 オレンジの明るい酸とトロピカルな香りが広がり、口当たりは滑らか。 ゲイシャ種らしい華やかさと澄んだ甘さが重なり。透明感ある味わい。 余韻には爽やかな柑橘がすっと残ります。 【標高】1820m 【品種】ゲイシャ 【地域】カウカ県ティンビア地区 【精製】ウォッシュド

コロンビア　ラムバレルエイジド　100g 7月17日に焙煎しました ラム樽で熟成したコロンビア豆の芳醇な香り。 濃縮した甘みがしっかり感じられる。力強いインパクトと余韻が長く続く、存在感ある一杯 【標高】1700〜1900m 【品種】ブルボン、カツーラし 【地域】カルダス県マルランダ 【精製】ウォッシュト

コロンビア　エルパライソ　ライチ　100g 7月17日に焙煎しました。 特別なライチの香りを楽しむ贅沢なコーヒーです。 エルパライソ農園で育まれたこのコーヒーは、ライチ酵母を使用した独自の発酵プロセスを経て、自然なフルーツ香が際立つクリーンな味わいが特徴です。ライチの甘く華やかな香りが、コーヒーの飲みごたえを一層引き立てています。 【フレーバー】 ライチ、トロピカルフルーツ、クリーミーな甘み 【標高】1700m以上 【品種】カスティージョ 【地域】カウカ県ピエンダモン地区 【精製】ダブルアナエロビック 香り高い贅沢なコーヒーで、特別なひとときをお楽しみください！

グアテマラ　ガルデニア農園　AN　100g 7月20日に焙煎しました。 アナエロビックらしい芳醇なフレーバー、シトラス系の爽やかな酸味に複雑ながらもクリアな口当たりに繊細な甘味が特徴的です。 【フレーバー】 シトラス、フラワー 【標高】2000〜2100m 【品種】カトゥーラ、カツアイほか 【地域】ウエウエテナンゴ県 【精製】アナエロビッグナチュラル

7月17日に焙煎しました デカフェグアテマラとエチオピアのブレンドです！ 深煎りに仕上げましたので、デカフェなのにほどよい苦味とアフターの甘味があります。 エチオピアの特徴である香り豊かなコーヒーが楽します。 どこかお茶のような風味の落ち着いた味わいです。 夜のコーヒーや、妊婦さんでもカフェインを気にせず美味しいコーヒーをどうぞ。

ニカラグア　サンタマリア農園　アナエロビック 7月1日に焙煎しました。 特別なアナエロビックプロセスで仕上げたコーヒーです！豊かな香りと独特な風味を体験してください。 サンタマリア農園のこのコーヒーは、厳選された豆を使用し、独自の発酵プロセスによって深みのある味わいが特徴です。フルーツやナッツの風味が重なり合い、飲むたびに新たな発見を楽しませてくれます。 【フレーバー】 ダークチョコレート、カラメル、ベリー系の爽やかさ 【標高】1200〜1500m 【品種】カトゥーラ 【地域】ニカラグア・マタガルパ県 【精製】アナエロビック 豊かで贅沢な一杯をお楽しみください！